Перец добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Острый перец отлично сочетается и с мясом, и с рыбой, и с овощами. Кроме того, он является основой многих приправ и соусов, из него делают знаменитые мексиканский "Табаско" и кавказскую аджику, а так же горькие спиртовые настойки. Произведено ИП Газаев Р.Г. с. Михайловское РСО-Алания